Ryzlink vlašský 2021 Goldhammer

Viniční trať Železná zná hodně milovníků vín. Ale co Goldhamer?

Při tom tahle nádherná vinice leží opravdu kousíček od prvně zmiňované Železné.

Její sklon je ovšem mnohem větší a také se nachází v nižší nadmořské výšce.

Proto na hroznech z této vinice můžeme v některých ročnících najít ušlechtilou plíseň šedou - Botrytis cinerea.

V ročníku 2021 byla část hroznů napadena ušlechtilou plísní, ale zdaleka to nebylo tolik, jako v ročníku 2020.

Přesto se jedná opět o výjimečné víno, které může ještě dlouho zrát v lahvi.