Víno s krásnou žlutou barvou s jemně zelenkavými tóny. Tento Vlašák je...
Dárkový poukaz v hodnotě 1000 Kč na nákup vína a dalšího sortimentu z...
Vinařství Perk je nové, rozvíjející se vinařství, které se nachází v Miroslavi, ve Znojemské vinařské podoblasti. Vyprodukované víno pochází 100% z hroznů vlastní produkce. Vinice se rozprostírají na dvou viničních tratích, malebných Weinperkách a U Vinohradu.
Vinařství Aurora nabízí nevšední a originální vína, která vznikají s veškerou péčí, citem a láskou.
Také se klade důraz na tradici a zkušenost s vínem, kterou zde zanechali naši předci. Znamená to, že využívájí řízené kvašení, moderní vybavení a šetrná čerpadla. Na druhou stranu se do vína snaží co nejméně zasahovat a nepřidávat všechny přípravky, které jsou zrovna moderní. Vína jsou proto poctivá, stejně jako práce a úsilí, které do nich vkládají. Největší odměnou není vítězství na soutěžích, ale spokojení zákazníci, kteří se rádi vrací.
Příběh vinařství Baraque zní jako dlouhá pohádka s několika dějovými linkami. Můžete se vydat po té, která vypráví příběh dědy Jakuba, podnikavce, který se uměl otáčet za každého režimu. Můžete vyslechnout příběh stařečka Lubala, ve svých 95 letech zřejmě nejstarším aktivně hospodařícím vinařem v České republice, ne-li ve střední Evropě. Můžete sledovat zápletku, kdy se vinařské umění,
Mladý vinař Marek Gertner ze Starého Poddvorova provozuje své vinařství od roku 2015. Pochází z klasické moravské vinařské rodiny. S pěstováním révy vinné navazuje na zkušenosti své babičky, která o vinohrady i víno pečovala celý život. Postupně tak všechna tajemství i um předávala svému vnukovi Markovi. Samotnou výrobu vína a práci ve sklepě se zase učil od svého otce. On sám teď momentálně rozšiřuje své znalosti na Mendelově univerzitě v Brně v oboru vinohradnictví a vinařství. Zpracování vína, stejně tak i pořádání degustací se odehrává ve sklepě v Čejkovicích. Tento sklep je prozatímním domovem, než jeho domovský sklep ve Starém Poddvorově zrekonstruuje a vybuduje plnohodnotné sídlo vinařství. V jeho přístupu k samotnému vinařství i vínu se tak spojuje síla a pokora tradice, upřímná láska k vínu a inovativní hravost mládí.
Vinařství HELENA GLOSOVÁ a LUBOMÍR GLOS jsou rodinná vinařství, která produkují vína z jižní moravy od roku 1992. Společně obhospodařují 5,5 ha vinic ležících ve viničních tratích Vinohrady a Stará hora. Od roku 1997 jsou členy sdružení vinařů z Moravské Nové Vsi a Mikulčic Collegium Vinitorum®. Hlavním cílem je produkovat kvalitní vína na nejvyšší úrovni.
Malé rodinné vinařství má tradici již tří generací vinařů (děda Antonín, otec František a syn Jan). Z otce na syna předávané prakticky nabyté dovednosti jsou doplňovány teoretickými znalostmi enologa Jana Polehni, který tyto vědomosti získal studiem vinařství na Mendelově univerzitě. Vinařství zpracovává hrozny pocházející z vlastních dvou hektarů vinic. Produkuje víno šetrně, s co nejmenšími zásahy. Výsledkem jsou malé šarže osobitých vín.
Díky modernímu přístupu, tradici a usilovné práci můžete ochutnat jedinečná vína s osobitým charakterem vín z Blatnice pod Svatým Antonínkem. To nejtypičtější se odráží ve vínech originální certifikace (VOC Blatnice), která jsou tím nejlepším z naší produkce. Především pěstujeme odrůdy Ryzlink rýnský, Chardonnay, Pinot Gris (Rulandské šedé), Hibernal, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Veltlínské zelené a z červených Zweigeltrebe, Cabernet Moravia, Modrý Portugal, Frankovku a Pinot Noir (Rulanské modré).